Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Ручки эргономичные из не скользящего пластика ProFlex с антибактериальной защитой Microban.
Нож для чистки овощей 12см, зеленый HORECA PRIME 28500.HR04000.120 - Характеристики
Бренд | ICEL |
Вес | 0.42 г |
Масса нетто | 0.36 |
Вес брутто | 0.42 |
Длина брутто | 270 |
Ширина брутто | 23 |
Высота брутто | 23 |