Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Ручки эргономичные из не скользящего пластика ProFlex с антибактериальной защитой Microban.
Нож для нарезки 25см с волнистой кромкой, синий HORECA PRIME 28600.HR12000.250 - Характеристики
Бренд | ICEL |
Вес | 0.9 г |
Масса нетто | 0.9 |
Вес брутто | 0.9 |
Длина брутто | 380 |
Ширина брутто | 20 |
Высота брутто | 30 |