Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Эргономичные ручки из полисандра не скользят. Палисандр очень прочная, твердая (тверже дуба в 1,5-2 раза) и долговечная древесина, легко поддается полировке.
Нож для стейка 10см, ручка из палисандра 23700.1031000.100 - Характеристики
Бренд | ICEL |
Вес | 3 г |
Масса нетто | 2.7 |
Вес брутто | 3 |