790x840x870мм, 0.91 кВт, 220В, охлаждение +90/+3 -25кг - 90 минут, заморозка +90/-18 - 25кг - 240 минут, вместимость 4-8 уровней GN1/1 или EN600*400мм (в зависимости от высоты), встроенный агрегат. Панель управления Excellence - 10 дюймов сенсорный экран. Данное исполнение Excellence позволяет работать в режимах от -40С до +85С . ,шоковая заморозка, шок. охлаждение, хранение как в холодильной/мороз. камере, хранение продуктов и блюд в теплом виде, дефростация, разогрев пищи перед подачей, низкотемпературное приготовление, растапливание шоколада, расстойка, пастеризация, а так же дегидрация. Версия Excellence Standard
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ IRINOX MULTIFRESH NEXT S EXCELLENCE - Характеристики
Бренд | IRINOX |
Вес | 105 г |
Масса нетто | 100 |
Длина нетто | 790 |
Ширина нетто | 840 |
Высота нетто | 870 |
Вес брутто | 105 |
Длина брутто | 900 |
Ширина брутто | 950 |
Высота брутто | 1000 |
Вольтаж | 220 |