Спиральный тестомес ITPIZZA M-20-C 3ф – незаменимый помощник в пекарне или небольшой кондитерской. Он поможет вам быстро и качественно замесить разнообразные виды теста: дрожжевое, слоёное, заварное, белковое, тесто для вареников, пельменей, а также различные виды теста для пиццы, лапши, хлебобулочных и кондитерских изделий.
Преимущества:
- Спиральная форма месильного органа обеспечивает качественный замес при любой консистенции теста.
- Высокая мощность двигателя позволяет быстро замесить до 40 кг теста за один раз.
- Три скорости вращения месильного рычага позволяют выбрать оптимальный режим для каждого вида теста.
- Прочный корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и надёжность тестомеса.
- Надежная конструкция с устойчивыми ножками гарантирует безопасность и стабильность во время работы.
- Корпус выполнен из нержавеющей стали. Это обеспечивает долгий срок службы и лёгкость в уходе.
- Тестомес имеет три независимых скорости вращения мешалки: 12/18/24 об./мин — что даёт возможность замешивать пресное (белковое, яичное, заварное) и дрожжевое тесто различной консистенции, а также тесто для лапши, круассанов, блинов, оладьев, вафель, дрожжевых, пшеничных, ржаных и хлебных изделий.
- Благодаря месильному рычагу с округлыми формами и с плавным ходом, в процессе замеса в тесте не будет оставаться «мертвых зон», что позволит получить его равномерную и гладкую структуру.
Если вы ищете тестомес, который поможет вам создавать вкусные и качественные изделия из теста, то спиральный тестомес ITPIZZA M-20-C – отличный выбор. Вы можете купить его прямо сейчас и убедиться в его эффективности самостоятельно.