Конвекционные печи

В Ростове-на-Дону можно купить конвекционную печь, которую используют как профессиональное оборудование. В ней готовят горячие блюда, кондитерские изделия, выпечку. В печи можно быстро разогреть готовую продукцию.

Почему стоит купить конвекционную печь в Ростове-на-Дону

В ней можно пожарить и запечь блюда, выпекать хлебобулочные изделия, готовить овощи, омлеты. Другие преимущества:

• конвекционная термообработка продуктов потоком горячего воздуха. Она улучшает вкусовые качества еды — придает мясу нежность и сочность, выпечке – пышность, овощам – насыщенность вкуса;
• сокращает временные затраты на приготовление блюд. Их можно поставить в камеру одновременно;
• многофункциональность такого оборудования позволяет использовать его в профессиональных целях;
• заменяет гриль, духовку, пароварку.

Конвекционные печи, которые можно купить в Ростове-на-Дону, имеют следующие особенности:

• встроенный вентилятор с нагревательными элементами. Обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха, нагретого до нужной температуры;
• таймер. Позволяет не контролировать время приготовления, а сразу установить его;
• Система автоматического охлаждения снижает температуру вокруг камеры. Это защищает электронику оборудования от повреждения.