Конвекционные печи Smeg

Оборудование торговой марки SMEG используют для приготовления горячих блюд, хлебобулочной и кондитерской продукции, разогрева готовых изделий. Купить конвекционную печь SMEG в Ростове-на-Дону можно для использования в заведениях общепита и торговых предприятиях:

• Барах, кафе, отелях;
• Ресторанах, кейтеринге;
• Кондитерских, пекарнях;
• Мясных лавках.

Работа на профессиональном оборудовании позволит сделать меню шире, удивить постоянных и привлечь новых клиентов.

В камере тепло распределяется одинаково за счет вентиляторов с вращением реверс-типа. Пропекание, прожарка блюд происходит равномерно.

Большинство конвекционных печей Smeg, которые можно купить в Ростове-на-Дону, имеют базовые программы:

• Гриль, чтобы пожарить мясо, рыбу, птицу с аппетитной корочкой;
• Пароувлажнение — для щадящего приготовления блюд с сохранением полезных свойств;
• Статическое нагревание — температура внизу и вверху камеры одинаковая.

Разные печи торговой марки имеют определенное количество уровней загрузки. Для маленькой пекарни хватит четырех. 6-уровневые модели подойдут для ресторана или кафе.