870x990x1530мм, объем чаши 120л., рабочий объем 80 кг, сетевое подключение к панели, контроль температуры продукта и чаши с помощью датчиков, визуальная и акустическая сигнализация, диапазон температуры (в помещении): 0-43 градуса, холодильник с пылевым фильтром, внутренние стенки чаши с противообледенительной системой, вся отделка из нержавеющей стали
ФЕРМЕНТАТОР НАПОЛЬНЫЙ APACH BAKERY LINE M120 TOUCH - Характеристики
| Бренд | Apach Bakery Line |
| Вес | 295 г |
| Масса нетто | 252 |
| Длина нетто | 870 |
| Ширина нетто | 990 |
| Высота нетто | 1530 |
| Вес брутто | 295 |
| Длина брутто | 1300 |
| Ширина брутто | 1200 |
| Высота брутто | 1700 |
| Вольтаж | 220 |