650x740x1200мм, объем чаши 30л., рабочий объем 17,5 кг, контроль температуры продукта и чаши с помощью датчиков, визуальная и акустическая сигнализация, диапазон температуры (в помещении): 0-43 градуса, холодильник с пылевым фильтром, внутренние стенки чаши с противообледенительной системой, вся отделка из нержавеющей стали
ФЕРМЕНТАТОР НАПОЛЬНЫЙ APACH BAKERY LINE M30 - Характеристики
| Бренд | Apach Bakery Line |
| Вес | 115 г |
| Масса нетто | 100 |
| Длина нетто | 650 |
| Ширина нетто | 740 |
| Высота нетто | 1200 |
| Вес брутто | 115 |
| Длина брутто | 750 |
| Ширина брутто | 950 |
| Высота брутто | 1350 |
| Вольтаж | 220 |