540x960x680мм, объем чаши 17л., рабочий объем 10 кг, сетевое подключение к панели, контроль температуры продукта и чаши с помощью датчиков, визуальная и акустическая сигнализация, диапазон температуры (в помещении): 0-43 градуса, холодильник с пылевым фильтром, внутренние стенки чаши с противообледенительной системой, вся отделка из нержавеющей стали
ФЕРМЕНТАТОР НАСТОЛЬНЫЙ APACH BAKERY LINE M15 TOUCH - Характеристики
| Бренд | Apach Bakery Line |
| Вес | 89 г |
| Масса нетто | 74 |
| Длина нетто | 540 |
| Ширина нетто | 960 |
| Высота нетто | 680 |
| Вес брутто | 89 |
| Длина брутто | 880 |
| Ширина брутто | 780 |
| Высота брутто | 840 |
| Вольтаж | 220 |