Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Твердость ножей составляет более 56 HRC. Ручки эргономичные из не скользящего пластика ProFlex с антибактериальной защитой Microban.
Нож для томатов 12см, черный HORECA PRIME 28100.HR05000.120 - Характеристики
Бренд | ICEL |
Вес | 0.3 г |
Масса нетто | 0.3 |
Вес брутто | 0.3 |
Длина брутто | 220 |
Ширина брутто | 20 |
Высота брутто | 10 |